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おふたりやゲストをおもてなしするメニューは、
シェフ自慢のフュージョンキュイジーヌ。
季節感を大切にしたフレンチコースや、
和と洋のバランスが絶妙な創作コース料理など、
季節に合せた旬の食材を使用した絶品料理の数々、
料理長と打合せをして一緒に創るオリジナルメニューでのおもてなしも、ぜひ。
近海の海産物をはじめ、神戸・兵庫ならでは、季節の地物食材を使った旬の逸品でおもてなし。
ふたりの出身地の名産物や想い出の一皿など、オリジナルメニューの考案もお任せを。
華やかなウェディングケーキはもちろん、サッスーン邸自慢のガーデンで過ごす自家製デザートビュッフェも大好評。